四季彩料理成一(SHIGEICHI)

【两种开胃菜】

芝士芝麻豆腐、虾仁、豌豆、芥末

青名和和子

[刺身]

西班牙鲭鱼和鲷鱼装饰套装

[桌面]

砂锅鳗鱼汤，配松茸、本地鸡肉、虾、三叶芹（日本香芹）和酢橘（日本柑橘）。

[盖]

绿豆沙姜味玉米包

[陶器]

味噌烤西班牙鲭鱼、炖虾、红豆沙章鱼、莲藕片

红烧鸭胸肉、烤山药泥配海胆、甜炖沙丁鱼。

枫叶状面筋，编织的玉兰叶

【油炸食品】

矶部炸海苔、紫苏叶包裹的生麸、松茸、胡萝卜、天妇罗蘸酱

[大部头书]

清汤配裙带菜饺子、鸡蛋面、菠菜和三叶芹（日本欧芹）。

[一顿饭]

时令米饭、泡菜

[冷冻甜点]

细叶芹意式奶冻冰淇淋

*菜单上的菜品可能会根据当天供应的食材而有所变化。