【令和3年3月8日移転OPEN】四季彩料理　成一(旧:蔵pura和膳風)

【怀石料理内容】

【两种开胃菜】芝士芝麻豆腐、香菇、蕨菜、芥末、鲜美高汤

糖醋西班牙鲭鱼

【生鱼片】两种

【主菜】鲭鱼、桃肉、粉丝、小葱、小松菜、鲜美汤底火锅

【盖饭】竹笋包配青菜酱、虾仁和芥末

【烤菜】烤比目鱼配菜菜籽、烤竹笋配山椒叶、炖蚕豆。

辣味腌西兰花、芝麻酱汁西洋菜、梅子醋腌甘松（日本甘松），用酱油慢炖。

烤芋头配海胆和一根樱花枝

【油炸菜肴】蛋包炸马鲛鱼、海苔包炸鱿鱼、莲藕、蜂斗菜芽。

【汤】红味噌汤，配以裙带菜、滑子菇、葱花和山椒粉。

【餐食】时令米饭，两种泡菜

【冷冻甜点】红茶芝士慕斯配坚果

*菜单上的菜品可能会根据当天供应的食材而有所变化。